Maijan Karpalojuustokakku

Maijan uunissa paistettu karpalojuustokakku

Pohja:

150 g margariinia

0,5 dl sokeria

1 kananmuna

3 dl vehnäjauhoja

1 - 2 rkl vettä

Täyte:

600 g tuorejuustoa (maustamatonta, Philadephia)

250 g maitorahkaa 

3 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 tl vanilja-(tai vaniliini-) sokeria

1 dl maissijauhoja

loraus sitruunamehua

loraus vettä

1, 5 dl semisti survottuja karpaloita 

Ohjeet: 

1. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää muna vatkaten. Lisää jauhot ja vesi ja sekoita nopeasti. 

2. Sekoita täytteen tuorejuusto pehmoiseksi. Suosittelen lämpimästi monitoimikonetta tai sähkövatkainta. Lisää rahka, munat, sokeri, vanilja, sitruunamehu ja sekoita tasaiseksi.  

3. Lisää viimeisenä täytteeseen karpalomömmö ja nostele se joukkoon. Ei tartte ihan tasaiseksi sekoitella, sillein suurinpiirtein sekoiteltu riittää.

4. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja nosta uuniin (keskitasoa alemmas) 150 asteeseen ja paista 60 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa, suojaa kakun pinta leivinpaperilla.

5. Sammuta uuni ja anna kakun jäähtyä uunissa tunti avaamatta luukkua.

6. Nosta kakku uunista ulos ja jäähdytä viileässä vielä  vähintään kaksi tuntia ennen leikkaamista.

Nauttikaa rakkaat. <3

Movember-muki ja mietelauseita

On pakko blogata tästäkin vielä vaikka movenber menikin jo

. 

Mikä nerokkuus työkaveriltani joka halusi antaa minulle yllätyslahjan.

Oli askarrellut mulle mukin. 

...awww.... <3 

Käytän tätä mukia töissä. 

Se on kerännyt kyllä hyvin ansaittua huomiota puoleensa. Hah.

Loppuun vielä internetin ihmeellisestä maailmasta löytynyt hieno mietelause joka on harvinaisen totta..

Näihin kuviin ja tunnelmiin, poistun kumartaen paikalta. 

Uuuuuh mitkä korvakorut!

Sain ehkä hienoimmat korvakorut ikinä joululahjaksi veljeltä. 

Ampumaradan yhteydessä oli kuulemma kauppoja. Ja nämä on semmoisesta. 

Mikä loistava idea joltain käsityöläiseltä! 

Hylsyjä jos jotain ampumaradalta varmasti saa niin paljon kuin vain haluaa.

Nää on niiiiiin päheet! <3 Kiitos!

Kuinka pöytäliinoista verhon tein

Haluan keittiöön kesäksi uuden verhokapan. 

Kävin Ikeassakin, mutta en löytänyt mitään mistä olisin tykännyt.

Menin Ikeasta sitten Matkuksen kauppakeskuksen H&M Home-putiikkiin ja sieltähän löytyikin just jotain semmoista kesäisen kepeää mutta synkkää ja turkoosia sisältävää kangasta.

Tosin, kaitaliinan muodossa.

Noh, sehän ei ole este. 

Se on vain hidaste.

Joten kaksi alennusmyynnistä löydettyä liinaa. 150cm x 45 cm tms.

Näitä ei ollut hinnalla pilattu...  :D

Joten ei muuta kuin molemmista toinen sivu ratkojalla auki...

.... ja suoralla takaisin kiinni, siksakilla huolittelu, silitys ja kas! 

Verhokappa on valmis. 

Tykkään kun valo vähän kuultaa kankaan läpi. 

Jepujee, näillä mennään. 

Hama-hiutaleita

Askartelinpa pitkästä aikaa hama-helmistä kaikkea.

Nämä itseasiassa valmistuivat jo tuossa ennen joulua, mutta en saanut aikaiseksi vaan purkaa näitä kuvia kamesta vaan ulos ja blogata näistä.

Ovat siis joulukoristeita ulko-oveeni. 

Kerrostalossa kun asustelen ja ilmeisesti kranssit ovat kielletty kun ei semmoisia kenelläkään ole. Eikä mulla ole naulaakaan siinä mihin semmoisen ripustaisi... niin väkersin sitten tämmöisiä. Näistä sai kivan asetelman ulko-oven ylänurkkaan ja kiinnityskin hoitui näppärästi sinitarralla.

...En oikein mauttomista joulukrääsäkoristeista jaksa niin innostua mut nämä on tämmöisiä monivuotisia ja etäisesti tyylikkäitä... 

Nojaa. 

Voiko hama-helmet olla ikinä tyylikkäitä?

...Noh, olipahan jotain jouluista munkin kodissani. ;)

DIY saippua-astia

Mitä tehdään kun saippuakulho hajoaa?

Improvisoidaan.

Kirpputorilta lusikoita ja muovisia pakettisulkijoita.

Tosin, alumiiniset lusikat eivät arvosta näköjään elämäänsä saippua-alusena.

Ruostuvat. :D 

Noh, uusi saippuakulho on tilattu.

Onneksi ystäväpiiristä löytyy savitaiteilija...

Nämä lusikat voivat sitten jatkaa sitten elämäänsä metallinkeräyksessä. ;)

Ihan vaan yhden join.

Ystävän syntymäpäivä.

Ja itsetehdyt korut.

Pitihän siitä pari kuvaa ottaa. :)

Hopeasavikurssilla väkertelin tämmöisetkin.

Kerroinkin jo aiemmin aiheesta ja kurssista tässä vanhemmassa postauksessa.

Nää on kivat. Tykkään kyllä. 

Yksinkertaiset mutta näyttävät. 

Innostuin myös tällä viikolla askartelemaan kaltaiselleni viininystävälle sopivat korvakorut. ;)

 Tällein tipattoman tammikuun (niin minkä?) korvakorut.

Tarvikkeet: 

Pari valkkarikorkkia, parsinneula, korupiikki, kunnon liimaa ja 15 minuuttia ylimääräistä aikaa. 

Nämä täytyy joku kerta laittaa korviin roikkumaan kun seuraavan kerran lähtee pubiin istuskeleen.

Skumppapullon korkeista sais tietysti sopivat korvikset esim. vapuksi... hmmm. 

Pitääkin pitää mielessä!